對(duì)于經(jīng)常喝茶的小伙伴來(lái)說(shuō)，無(wú)論是清新解膩，還是提神消疲，抑或是促進(jìn)消化和抑制氧化，茶的種種益處他們都熟稔于心。但很多人都是只知作用卻不知道原理，其實(shí)這些益處都來(lái)源于茶所蘊(yùn)含的眾多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們無(wú)聲無(wú)息地令喝茶之人愈發(fā)強(qiáng)健。

不過(guò)，你都知道茶葉里有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？其中發(fā)揮主要功效的又是哪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？它們是怎樣發(fā)揮作用的？今天，小悅就帶你走進(jìn)神奇的人體世界，看看這三位精神小伙究竟在人體里干嘛~

首先讓我們歡迎

茶水中作用強(qiáng)大的

茶多酚！

  

茶多酚-本領(lǐng)高強(qiáng)多面手

進(jìn)入口腔后

茶多酚能抑制藏在牙縫中的有害細(xì)菌

抑制葡萄糖聚合酶活性，阻止葡萄糖“扎堆”

讓細(xì)菌無(wú)處著床

茶多酚清除口臭和防齲固齒的能力毋庸置疑

進(jìn)入腸道后

茶多酚能夠?yàn)槠洹凹佑痛驓狻?/p>

調(diào)節(jié)益生菌活性，協(xié)助腸道免疫功能發(fā)揮作用

并刺激腸道，令其加速蠕動(dòng)

幫助食物順利“前行”

茶多酚還能大展拳腳

清除人體內(nèi)的活性氧自由基

保護(hù)脂質(zhì)不被自由基“圍攻”以延緩衰老，降低血脂

  

同時(shí)，通過(guò)清除自由基和調(diào)節(jié)蛋白合成

茶多酚還能對(duì)抗輻射

隨著研究的深入

分子量＞500的如egcg很難進(jìn)血液

所以現(xiàn)在都在折騰

茶多酚跟腸道微生物有什么關(guān)系

接下來(lái)

就輪到茶中的另一大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-

咖啡堿出場(chǎng)了~

咖啡堿-活力十足樂(lè)天派

咖啡堿的主要作用在于進(jìn)入血液后

能“鼓勵(lì)”多巴胺跑的更快

令多巴胺配體與受體更加“親密”

使大腦興奮起來(lái)

到達(dá)腎臟后

它能令腎血管“放松伸展”，增加腎臟血流量

從而提高腎小球的過(guò)濾率，幫助尿液排出

  

最后有請(qǐng)茶中的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-

茶氨酸上臺(tái)

茶氨酸-寧?kù)o致遠(yuǎn)淡定族

進(jìn)入人體后

茶氨酸能穿越重兵把守的“血腦屏障”關(guān)卡

去往人體司令部-腦組織

來(lái)到腦組織后

茶氨酸能“定住”大腦

幫助腦組織的神經(jīng)遞質(zhì)代謝和釋放

使其鎮(zhèn)靜下來(lái)

一盞茶中

還有諸如維生素、芳香物質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

但主要發(fā)揮功效的

就是上述的茶多酚、咖啡堿和茶氨酸了

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